Alimentar (bien) a nuestros hijos

Los trastornos alimentarios en la infancia son cada día son más frecuentes en nuestra sociedad. La obesidad en los niños es cada vez un problema más preocupante, como lo fue en décadas anteriores la anorexia o la bulimia. Una de las principales causas es la escasa formación de los padres ante la cantidad de ‘comida basura’ con la que los niños se enfrentan en la actualidad. El Hospital General Universitario Gregorio Marañón acogió una jornada este sábado, como actividad programada dentro de la IX Semana de la Ciencia, en la que se informó sobre los hábitos de alimentación saludables en cada etapa de la niñez.

La relacion entre genes y dieta, la clave para el riesgo de obesidad

Conseguir minimizar el riesgo de obesidad gracias a una dieta personalizada en función del perfil genético está un poco más cerca gracias al trabajo de un equipo con participación española. Dirigido por José María Ordovás, director del laboratorio de Nutrición y Genómica de la Uniersidad de Tufts (Boston, Estados Unidos), este grupo de investigadores ha logrado identificar una interacción clara entre genes y alimentación que influye en el peso corporal. Según sus datos, los individuos que portan una mutación en el gen de la apolipoproteína AP0A2 (un componente del HDL, también llamado colesterol bueno) son más susceptibles de desarrollar obesidad si consumen una dieta rica en grasas saturadas. El hallazgo es especialmente importante ya que los investigadores han logrado corroborarlo en tres poblaciones de diferente origen étnico.

Cada español engorda 400 gramos de media al año y puede acumular hasta 8 kilos entre los 30 y los 50 años, según estudio

Cada año los españoles engordan un promedio de 400 gramos y pueden acumular entre 7 y 8 kilos de sobrepeso entre los 30 y los 50 años de edad, según afirman los datos del ‘European Prospective into Cancer and Nutrition Study’ ofrecidos hoy por el Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO), con el motivo de la celebración el próximo día 12 del Día Mundial contra la Obesidad.

Lo último

Comida saludable… en barrita herbalife presenta sus nuevas Fórmula 1 de Comida Saludable, incrementando asisu amplia gama de productos nutricionales y de control de peso.

Se demuestra la relación entre comer rápido y comer más

Comer rápido reduce la liberación de las hormonas del intestino y podría llevarnos a comer demasiado. Así lo demuestra un estudio que será publicado en Joumal of Clínica! Endocrinology Metabolism. Se sabe que las hormonas intestinales, como el péptido YY (PYY) y el péptido similar al glucagón-t (GLP-1), están relacionadas con la señal cerebral que induce a la terminación de la ingesta, pero hasta el momento, se desconocía si el ritmo de consumo tenía alguna influencia.

Cada año, 400 gramos mas

Los expertos en obesidad creen que lo más efectivo sería proponerse bajar en masa de 3 a 5 kilos cada año los españoles acumulan un promedio de 400 gramos más. Esa estimación reflejada en el estudio EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition Study) explica una buena parte del problema de sobrepeso que padece medio mundo, incluidos los países con problemas de desnutrición, y la mitad de la población española. De cuatrocientos en cuatrocientos, se acaba sumando siete y ocho kilos más entre los 30 y los 50 años.

El 38% de los adultos sufren obesidad, una patología que genera un gasto de 2,5 billones al año a la sanidad pública

El 38,5 por ciento de la población española adulta sufre de obesidad, una patología que supone el siete por ciento del gasto sanitario público de España, concretamente, 2,5 billones de euros anuales, según se desprende de los datos recogidos en el IV Congreso de Gestión del Deporte que se está celebrando estos días en la ciudad de Valencia.

La diabetes y la obesidad centran las preocupaciones de los endocrinólogos

Madrid ha acogido este año el VII Curso sobre Endocrinología y Nutrición, organizado por la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), en colaboración con Lilly, y en el que se han debatido los últimos avances y las principales preocupaciones de los profesionales médicos en estas especialidades. Enfermedades como la diabetes y la obesidad presentan cada vez mayor incidencia entre la población española, seguidas de la osteoporosis.

La Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición limitará al 2% las grasas trans

La Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición limitará a un 2 por ciento la cantidad de grasas trans que puede llevar un producto alimenticio, ha afirmado hoy el presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), Roberto Sabrido Bermúdez.

La baja autoestima genera propensión a la obesidad

¿Qué es antes: la baja estima o la obesidad? O, dicho de otra manera, las personas que se quieren menos se descuidan más, o lo que pasa es que cuando se ven feos, dejan de quererse. Un estudio británico hecho con 6.500 personas ha encontrado que tener una baja apreciación sobre uno mismo lleva a descuidar la alimentación, y no al revés. Y que esta tendencia es mayor en las chicas que en los chicos.