Ofrecer productos a los niños hace que quieran comerlos.

La mayoría de la gente seguramente piense que dar a los niños de comer alimentos saludables es una batalla perdida, pero un estudio de Yale encontró que en una cafetería un simple movimiento incrementó el consumo de manzanas de un 40 a un 70%.

¿Cómo lo hicieron? Preguntaron a los niños que si querían una manzana. ¿Ingenioso, no?

El hecho de hacer que la comida saludable parezca más interesante también ha recorrido un largo camino hasta conseguir que los niños se interesen en comerla, según han encontrado los investigadores.

El 12% de las personas que quiere adelgazar recurre a plantas medicinales

Uno de cada cuatro españoles tiene previsto perder peso este año y el 12% de ellos recurrirá a las plantas medicinales como método para adelgazar, según una encuesta elaborada por el Centro de Investigación sobre Fitoterapia (INFITO).

Los andaluces y catalanes son quienes más recurren a los preparados naturales de dispensación farmacéutica como coadyuvante en el tratamiento para adelgazar.

LA TRIATLETA PLAR HIDALGO RENUEVA CON HERBALIFE

Madrid, 16 de abril de 2009.- Herbalife ha renovado el acuerdo de patrocinio que mantiene con la triatleta Pilar Hidalgo, una de las mejores triatletas del panorama español.

Pilar cuenta con un largo palmarés ya que ha sido campeona del mundo sub-23 y subcampeona de Europa en 2002, campeona de España en 2003 y 2004, podio en la Copa del Mundo de Madrid en 2003 y medallista en los mundiales de 2005. Tras superar una lesión que la apartó de este deporte durante varias temporadas, en los dos últimos años ha quedado en los primeros puestos de importantes pruebas como la Copa del Mundo de Hamburgo o el Campeonato de España de triatlón.

¿Quién tiene la culpa de que engordemos?

A menudo, culpamos a nuestro metabolismo de las oscilaciones de peso que sufrimos, generalmente cuando éstas hacen subir la aguja de la báscula hasta límites que no deseamos. Sin embargo, ¿sabemos qué es el metabolismo?, ¿podemos cambiarlo?

Según la Doctora Susan Bowerman, médico dietista del Centro de Nutrición Humana de UCLA, “el metabolismo se refiere a todos aquellos procesos químicos que tienen lugar en las células con el fin de mantener la vida: procesos respiratorios, bombeo de sangre, funcionamiento cerebral, extracción de la energía de los alimentos…”.

ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Una correcta alimentación y selección de los nutrientes ingeridos parece ser la clave para proteger la salud. “En España se habla de dieta mediterránea, pero luego no se realiza. La población come mal y no le importa hasta que se presenta un problema de salud”, añade González- Gross. A esta circunstancia cabe añadir la situación socioeconómica de la familia.

EL CONSUMO DE BEBIDAS EDULCORADAS SE ASOCIA CON UN AUMENTO DE PESO

En la pérdida de peso puede que las bebidas tengan más importancia que la ingesta de alimento, según un estudio de la Escuela Pública de Salud Johns Hopkins Bloomberg, que se publica en el último número de American Journal of Clinical Nutrition.
Los investigadores, coordinados por Benjamín Caballero, estudiaron la relación entre el consumo de bebidas en los adultos y el cambio en el peso y concluyeron que la pérdida de peso se asociaba de forma positiva con la reducción en el consumo de bebidas.

El té caliente puede producir cáncer de esófago.

Atento si te gusta beber el té poco caliente porque investigadores iraníes dicen que beber té caliente puede incrementar el riesgo de padecer cáncer de esófago. El estudio, publicado en el British Medical Journal, dice que beber té negro a más de 70 grados centígrados (158 grados Fahrenheit) podría aumentar el riesgo de padecer cáncer ocho veces más que las personas que suelen tomas bebidas más frías.

Wood: “La única dieta que funciona para todos es reducir la ingesta de calorías”

El investigador sobre nutrición y las enfermedades asociadas a la obesidad, el profesor Philip A. Wood (EEUU, 1956) ha afirmado que no hay una dieta que beneficie a todas las personas y ha añadido que “lo único que funciona para todos es la reducción en la ingesta de calorías”.

“La reducción de calorías -ha precisado- significa meter menos grasa en el cuerpo y, además, hay estudios que apuntan a que lo que importa es el número de calorías y el control de las porciones que se comen, por encima del contenido de la dieta“.

LOS ALIMENTOS ADECUADOS PARA CADA MOMENTO

Llega la primavera y los buenos propósitos de principios de año se han evaporado. No desesperes, dice Julián Álvarez, miembro del Consejo Asesor en Nutrición de Herbalife: hay formas de retomarlos…

Ponte en forma y practica algo de ejercicio. Después notarás que tu cuerpo podría estar bajo de “combustible” eso es porque…
Tus músculos están hambrientos, necesitan carbohidratos sanos. Frutas, verduras o cereales y una buena inyección de proteínas es la mejor elección. Intenta que transcurran unos 30/45 minutos entre la ingesta y el ejercicio realizado.

Las farmacias de Palencia inician una campaña de control del sobrepeso mediante dieta, ejercicio y plantas medicinales

Las farmacias de Palencia iniciaron hoy una campaña de control del sobrepeso a partir de dieta, ejercicio y plantas medicinales, que surge a raíz del aumento de las consultas por parte de los ciudadanos, según explicó a Europa Press el Colegio de Farmacéuticos de Palencia.

Para ello, especialistas en fitoterapia apoyarán el trabajo de los farmacéuticos en el asesoramiento a los consumidores sobre preparados a base de productos naturales que ayuden a eliminar los kilos de más junto con dieta y ejercicio.